إنه سؤال يطرح للإجابة عليه ويستحق الخوض فيه. من أجل الإجابة على هذا السؤال ، نحتاج إلى إلقاء نظرة على العائلات الحديثة وأساليب حياتها. نحن أكثر انشغالاً من أي وقت مضى. أيامنا أطول من الماضي. أطفال المدارس اليوم لديهم أيام أطول مع المزيد من الأنشطة والمزيد من الواجبات المنزلية ، ربما ، أكثر من الأجيال السابقة. قد يكون أكبر فرق هو أن منازل اليوم تتكون ، في المقام الأول ، من اثنين من الآباء / الشركاء العاملين.
لقد ولت الأيام التي أمضت فيها الأم منزلها وميلت إلى المنزل واستقبلت زوجها وأطفالها عندما عادوا إلى منازلهم في نهاية اليوم. لقد ولت الأيام التي انتهى فيها يوم العمل في الساعة 5:00 مساءً. يأتي أفراد العائلة اليوم ويذهبون في أوقات مختلفة وفي ساعات المساء المتأخرة. بسبب هذا ليس من غير المألوف الحصول على وجبة عائلية متداخلة ، اعتمادًا على الوقت الذي يعود فيه كل شخص إلى المنزل. بالنسبة لأولئك الذين يجلسون ويخططون لتناول وجبة عائلية ، يمكن لهذا أن يأخذ قدرا كبيرا من التنسيق والجهد ، ولا يحدث في كثير من الأحيان 7 أيام في الأسبوع. ما علاقة هذا بغرفة الطعام؟ صفقة رائعة!
كم مرة يتم استخدام غرفة الطعام؟
تميل أساليب حياتنا إلى أن تكون عارضة أكثر اليوم ، ومنازلنا هي انعكاس مباشر لهذا التحول. منازل قديمة ، تلك التي بنيت بين 1920 و 1970 ، مع مطبخ أصغر كانت مجهزة بغرف الطعام خارج المطبخ. تم إعداد الطعام في المطبخ ثم تم نقله إلى غرفة الطعام. بمجرد الانتهاء من الوجبة ، سينتقل الناس إلى غرفة أخرى … إلى المطبخ ، ربما لتنظيف الأطباق أو القيام بها ، أو إلى منطقة المعيشة المشتركة أو غرفة النوم.
غرف الطعام ، مرة واحدة تستخدم يوميا لا نرى استخداما كبيرا في كل هذه الأيام. البعض يستخدمونها من وقت لآخر بينما البعض الآخر لا يستخدمونها على الإطلاق. ما إذا كانت غرفة الطعام مستخدمة أم لا تنحصر فعلًا في نمط الحياة. يتم استخدام عدد قليل جدا من هذه الغرف على أساس يومي. يستخدم الكثير للترفيه أو للتجمعات العائلية ووجبات العطلات. يستخدم البعض هذه الغرفة ولكن مرة واحدة أو مرتين في السنة.
أين يتناول الناس الطعام؟
مطابخنا ترى المزيد من الحركة والمزيد من الاستخدام ، ربما ، من أي غرفة أخرى في المنزل. هذا هو الحال خاصة مع الأسر مشغول. أصبح المطبخ مركزًا ليس فقط في منازلنا ، ولكن في حياتنا المنزلية. نحن ننفق المزيد من الوقت في المطبخ. إنها المكان الذي نطهو ونجمع ونعمل ونسلي ونناقش أحداث اليوم ونخطط للمشاركة المستقبلية ودفع الفواتير. نحن أيضا نأكل لتناول الطعام هنا. مطابخنا مجهزة بالموسيقى وأجهزة التلفزيون ، وقد أصبحت هذه المساحة غرفة معيشة حقيقية. مطابخ اليوم أكبر من تلك التي كانت موجودة في السنوات الماضية وكثيراً ما تحتوي على أكثر من منطقة جلوس واحدة. ليس من غير المألوف رؤية جزيرة محاطة بكراسي ومساحة منفصلة كبيرة بما يكفي لتلائم الطاولة والعديد من الكراسي. مع اثنين من مجالات تناول الطعام هناك حقا حاجة لآخر؟
ما الذي يحدث لغرف الطعام الموجودة؟
تجلس العديد من غرف الطعام الرسمية خالية من الغبار وجمع العنكبوت. ومع ذلك ، يدرك البعض الآخر هذه المساحة الضائعة الكبيرة وقد قرروا تحويل هذه الغرف غير المستخدمة إلى شيء يناسب نمط حياتهم بشكل أفضل. يتم تحويل غرف الطعام غير المستخدمة هذه لاستيعاب نمط الحياة اليوم. نحن نراهم يصبحون أوكار ، غرف لعب ، مكاتب ، مكتبات ،. غرف الحرفية ، استوديوهات الفن ، قاعات التمارين …
الجدران هي نازلة!
المساحات الموسعة وخطط الطوابق المفتوحة مطلوبة كثيرًا هذه الأيام. بنيت المنازل الجديدة مع هذا التفكير في الاعتبار ، ويجري إعادة تشكيل المنازل القديمة وإعادة تطويرها بحيث يمكن أيضا أن يكون هذا الشعور المفتوح. حتى المنازل الصغيرة ذات الطراز الاستعماري والكابي يمكن أن يكون لها مخطط طابق مفتوح. طالما يتم إعادة توزيع الوزن بشكل صحيح ، يمكن بسهولة إزالة الجدران الحاملة. بالنسبة للكثيرين هذا مثالي. لا يقتصر الأمر على فتح المنزل ، مما يجعله يبدو أكبر ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين لديهم عائلات شابة ، يشعر البعض أنه من الأسهل الحفاظ على علامات التبويب على الجميع دون الاضطرار إلى التواجد في نفس الغرفة. المنازل مع خطط الكلمة المفتوحة هي السلع الساخنة في سوق العقارات ، في الواقع ، في كثير من الأحيان السماسرة تروج قوائمهم بأنها لديها "خطة الكلمة المفتوحة" لخلق الاهتمام بين المشترين. لكن هذا لا ينطبق على كل منزل.
خطة طابقية مفتوحة مقابل غرفة الطعام التقليدية المنفصلة
أيهما أكثر استحسانًا ، أو أحدث خطة طابق مفتوح أو غرفة طعام أكثر تقليدية؟ لا توجد إجابة صحيحة أو خاطئة هنا ويبدو أن الناس مقسمون بالتساوي هنا. يفضل البعض المظهر والمظهر العصريين لخطة طابقية أكثر انفتاحًا بينما يفضل البعض الآخر الإعداد التقليدي مع مناطق معيشة منفصلة. كما هو الحال مع كل شيء ، فإن الجمال هنا ، أيضًا ، يقع في عين الناظر. يتعلق الأمر بالأسرة والمعيشة وأسلوب الحياة وربما التقليد.
أولئك الذين نشأوا مع غرف الطعام التقليدية ، مع ذكريات من وجبات كبيرة لقضاء العطلات ، وعائلة صاخبة وصاخبة وحيوية قد ترغب في مواصلة التقاليد ونقل هذا إلى الأجيال القادمة. في حين أن البعض ينظر إلى هذه الغرف على أنها مضيعة للفضاء القيّم ، إلا أن البعض الآخر يفضل التضييق على هذه الغرف ، حتى لو تم استخدامها لعدد قليل من المرات في السنة. الأمر يتعلق بالأفضلية وأسلوب الحياة والاختيار. في استطلاع غير رسمي ، أجاب حوالي نصف الناس على تفضيل غرفة طعام منفصلة ومغلقة مع النصف الآخر مفضلين مساحة طعام محددة ، ولكن ليس في مكان منفصل مغلق.
مناطق تناول الطعام في منازل وشقق أصغر
يعيش العديد من الأمريكيين ومعظم الأوروبيين في منازل وشقق صغيرة للغاية لمناطق منفصلة لتناول الطعام.بالنسبة لأولئك الذين يقيمون في الشقق والغرف العلوية والمنازل الأصغر ، فإن المطبخ هو ، مرة أخرى ، مركز المنزل للترفيه وكذلك لتناول الطعام. في الأدوار العلوية مع مخططات الطابق المفتوح ، غالباً ما تكون طاولات المزرعة الكبيرة في وسط المساحة. وبنفس الطريقة ، أصبحت طاولة المطبخ متعددة الوظائف ، كما أنها توفر ساعات من الوجبات العائلية والترفيه بالإضافة إلى مكان للواجبات المنزلية والحرف وألعاب الطاولة.
ديناميكية العائلة تتغير
مع ارتفاع تكاليف المعيشة وضعف الاقتصاد ، لا يستطيع الكثير من الشباب تحمل تكاليف العيش في منازلهم. لقد أصبح الأمر أكثر فأكثر شيوعًا بالنسبة لشباب اليوم ، بعد إنهاء دراستهم الجامعية ، للعودة إلى ديارهم أثناء بحثهم عن العمل ومحاولة توفير القليل من المال. بالإضافة إلى ذلك ، ومع تقدم سكاننا في العمر والعيش لفترة أطول ، يتحرك العديد من الشيوخ مع أطفالهم أيضًا ، مما يجعل العديد من المنازل متعددة الأجيال ويعيد تعريف مصطلح العائلة الحديثة. لهذه العائلات هناك حاجة إلى المزيد من المساحة المعيشية على عكس الحاجة إلى منطقة منفصلة لتناول الطعام.
فى الختام
يعتمد ما إذا كانت غرفة الطعام الرسمية مطلوبة أم تحتاج إلى الكثير على التقاليد وأسلوب الحياة وكذلك حجم المنزل. أولئك الذين ينظرون إلى الفضاء أن يكون عتيقا وغير ضروري ، يختارون تحويل هذه المساحات إلى مكاتب وغرف نوم ومكتبات. ومع ذلك ، يختار البعض امتلاك غرفة متعددة الوظائف - وهي غرفة يمكن تقديمها على أفضل وجه لأغراض مختلفة - غرفة يمكن تحويلها من المكتب أو المكتبة إلى منطقة تناول الطعام ، وإذا تم تصميمها بشكل صحيح ، فإن هذا التحويل يتم بسهولة. إن تحقيق أقصى استفادة من لقطات ساحة المنزل هو الأكثر أهمية في كل مكان.
