لأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن كيفية تصميم المطبخ ، كتبت صديقي سوزان سيرا هذه المقالة الرائعة. سوزان سيرا شركاه ، وشركة قد صمم الداخلية المطبخ والغرف الأخرى لمدة 20 عامًا تقريبًا في منطقة مترو لونغ آيلاند / نيويورك ، لذا إليك بعض النصائح التي تم جمعها في 20 عامًا من الخبرة ، ويمكنها حقًا فتح ذهنك. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن تصميم المطبخ ، فلا تتردد في زيارة مدونة سوزان ، وهي مورد رائع لكل مصمم.
الجميع يحب المطابخ! عملية التصميم والمواد (الكثير من المواد) ، الألوان ، القوام. إنها مغامرة إعادة عرض تعادل وصفتك مع أطول المكونات! ومن السهل التغلب على عملية التصميم بأكملها ، بدون شك. لذا ، دعنا نكسرها … ونركز عليها!
نصيحتي الأولى هي: ننسى المشورة
ضع النصيحة جانباً ، وليس من خلال مهني التصميم الخاص بك ، الذي يهتم بحياتك في المطبخ ، ولكن من العائلة ، الأصدقاء ، زملاء العمل ، أي شخص يستخدم كلمة "ينبغي" في ما يتعلق بخطط مطبخك. راقب هذه الكلمة "ينبغي"! فكر في ما يقوله الآخرون ، نعم … ولكن تذكر شيئًا واحدًا: لا تفكر في "الطريق الصحيح" أو "الطريقة الخاطئة". في نهاية المطاف ، يجب أن تفعل ما هو مناسب لك ، لا أحد آخر.
من الذي يعمل في المطبخ وماذا يفعلون؟
فكر في أسبوع عادي. الذي هو في المطبخ؟ متى يستخدم كل منهم المطبخ وما الذي يستخدمونه من أجله؟ من هو الطباخ الرئيسي؟ هل هناك طباخ مساعد؟ طباخ ترفيهي في بعض الأحيان مثل الزوج أو الطفل؟ هل يقوم واحد أو أكثر بعمل منزلي أو مشاريع أخرى في المطبخ؟ ما الأنشطة التي تجري في المطبخ؟
لتصميم مطبخك ، من المهم فهم المجموعة الكاملة للأنشطة التي تحدث ، ومتى تحدث. هل تحتاج إلى محطات عمل منفصلة؟ مغسلة ثانية ، جزيرة أكبر ، محطة قهوة منفصلة أو منطقة شواء؟ الهدف هو تصميم مطبخك بحيث يمكن "توسيعه" عند وصول أشخاص آخرين للقيام بالمهام التي يختارونها ، أو تعيينهم ، مع أقل قدر من الإزعاج لأولئك الذين يعملون في المطبخ.
مسح التخزين الخاص بك
نلقي نظرة فاحصة على العناصر الموجودة لديك المخزنة في المطبخ. هل حقا بحاجة الى كل ذلك؟ تعتبر هذه قطعة مهمة يجب تقييمها ، حيث يعتمد تصميم مطبخك جزئيًا على مقدار التخزين الذي ستخطط له. هل تريد تصميم عصري بسيط؟ هل تريد نوافذ أكبر بكثير ، والتي سوف تقضي على خزائن الحائط؟ أو ، ألا يمكنك أن تتنازل عن ممتلكات مطبخك؟ تعرف نفسك واحتياجات التخزين الخاصة بك. يؤثر على التصميم الخاص بك!
و ، حرفة؟ ماذا يمكنك أن تتحمل مقابل ما تحب؟ هل لديك مصلحة في حرفة صديقة للبيئة؟ انظر إلى أكبر عدد ممكن من صالات العرض لتتعرف على المستويات النموذجية للجودة والتكلفة. وتذكر أن مظهرك ومهامك في أعمال الخزانة هي فقط جيدة مثل المصمم الذي يقوم بتصميمها.
هذا هو أهم قطعة يجب تذكرها. لا يتعلق الأمر بالتكلفة ، بل يتعلق بإبداع مصممك. سيتم تعزيز الاستثمار الخاص بك في القيمة مع مصمم جيد. ابحث عن مصمم موهوب تشعر بالراحة معه أيضًا. ستكون سعيد بانك فعلت!
الجلوس والوقوف
كن على علم جيدًا بممراتك وتدفق حركة المرور. أين الروابط المرورية المحتملة؟ ما هي الأجهزة التي تجبر المرء على عبور نمط مرور رئيسي؟ هل الجزيرة مصممة للغاية بالقرب من المدخل؟ الوقت من اليوم وتدفق حركة المرور لديها كل ما يمكن القيام به مع تصميم المطبخ الجيد. يجب أن تكون منطقة تناول الطعام أيضًا ذات حجم مريح للسماح للأشخاص بالتنقل بسهولة بعيدًا عن الطاولة. تصميم منطقة تناول الطعام ضيقة للغاية سيسبب الشعور بالحبس ، وربما لا يساعد على البقاء على الطاولة أو الدردشة أو بعد العشاء أو التجمع فقط. وينبغي أن يكون جلوس الجزيرة مساحة كافية بين المقاعد والفضاء وراء الكراسي لحركة المرور إلى الماضي.
جهاز انجست
كن حذرا عند النظر إلى الأجهزة ، يمكن أن تكون مثيرة للغاية! سوف يذهبون إليك ولن يسمحوا لك بالخروج من إدراكهم! وحتى الآن ، ترسل الأجهزة التجارية الكبيرة رسالة مفادها أنه لا يمكن تطبيق سوى طباخ "حقيقي". الذي ، بالطبع ، هو تحدي لجميع الذين يقومون بطهي الطعام. سوف تحتاج إلى التفكير فيما إذا كانت أجهزتك ستقوم "بالتحدث" في مطبخك أو إذا كانت غير مزعجة أو مخفية في الغالب. عندما تدخل المطبخ ، هل تريد أن تشعر بأن مطبخك هو مطبخ عمل شيف جاد ، أو بالأحرى ، بيئة مريحة لقضاء بعض الوقت ، وبالطبع ، أين الأجهزة؟ أو شيء ما بين؟
ثانيا ، قضاء بعض الوقت في التعرف على جميع النماذج والميزات الحالية ، والأهم من ذلك كله ، مرونة التصميم المدهشة التي تقدمها الأجهزة الآن. وتشمل الأجهزة الجديدة محطة القهوة ، الأفران عالية السرعة ، الأحجام الجديدة لغسالات الصحون والثلاجات المضادة ، تخزين النبيذ في كل حجم يمكن تخيله ، وأكثر من ذلك بكثير. خذ الوقت الكافي للتعرف على الأجهزة الجديدة وتقنياتها المبهرة!
مطبخ كاتووك
صمم "مظهر" مطبخك. أولاً ، ألقِ نظرة على منزلك. ما هو أسلوبك؟ ما هي اللغة المعمارية لمنزلك ، إنه الموضوع؟ استخدم ذلك كمصدر إلهام ، ثم ابحث أكثر عمقًا … فكّر في ذوقك في اللون والملمس والتفاصيل الزخرفية.ما هو نمط الأثاث لديك؟ ما المنطقي؟ ماذا تريد أن "تدفع" تصميمك؟ لا تحتاج أن تكون طليعة مع نمط واحد. نظرة انتقائية يمكن أن تكون مثيرة ومبتكرة. المطبخ العصري الأنيق ، يمكن أن يتعايش بشكل جميل مع القوام الخشن. اجمع صورًا للمطابخ التي "تحدث" إليك. الأهم من ذلك كله ، كن منفتحًا على الأفكار الجديدة.
خذ وقتك
خذ وقتك (ليس هناك بديل) طوال العملية بأكملها ، واتخاذ كل قرار بعناية ، وإعادة التقييم من وقت لآخر. هناك بالفعل مئات القرارات لاتخاذ! ركز ، والأهم من ذلك كله ، لديك متعة! إنه حقا كل شيء جيد ، أليس كذلك؟
