إعداد الجدول هو شخص لا يفعله الجميع. ولكن لا ينبغي حجز هذا للمطاعم فقط. لا شيء يمنعنا من أن نكون أكثر نزوة في المنزل ، ويجب علينا فعل ذلك في كثير من الأحيان. لكن القضية المتبقية هي أننا بحاجة إلى بعض المعرفة الأساسية لكيفية وضع جدول بشكل صحيح. لا تقلق ، في الواقع ليست معقدة. من المحتمل أنك تعرف بالفعل كيفية استخدام كل شيء بشكل صحيح ، لذا دعنا نرى كيف يمكنك جعل الطاولة تبدو جميلة ومتميزة بالنسبة لك ولضيوفك.
عارضة رسمية؟
بادئ ذي بدء ، ضع في اعتبارك أن هناك درجات مختلفة من الشكلية عند إعداد الجدول. إذا كنت تستعد للحصول على شيء رسمي جدًا ، فعليك حينئذٍ أن تقدم لضيوفك أكثر من مجرد أدوات المائدة الفضية والزجاج المائي. إذا كان هذا اللقاء غير رسمي ، فستكون الأمور مبسطة إلى حد كبير وليس هناك حاجة في الواقع إلى مواجهة كل مشكلة ملء الطاولة مع جميع الأطباق المختلفة والفضيات والملحقات.
قواعد إعداد الجدول اليومي
يمكن إعداد طاولة كل يوم يتوهم وأنيقة دون رسمية. يمكنك استخدام حصيرة المكان بدلاً من الشاحن. بادئ ذي بدء ، قم بتوسيط الأطباق أمام كل كرسي. يجب أن تصطف كل لوحة عشاء مع كل جانب منها. على رأس طبق العشاء ، تأتي صحن السلطة أو ما يعادله ، حسب ما تختاره.
المناديل
أما بالنسبة إلى المناديل ، فهناك طرق مختلفة لوضعها. يمكنك إما طيها في مستطيل بسيط ووضعها تحت الشوك ، أو طيها في مثلث يشير إلى الداخل أو استخدام حلقة منديل ووضعها على اللوحة. هل يمكن أيضا أن يكون مطلي في كوب وجعلها تبدو وكأنها بجعة أو أي شيء آخر. هذا ينطبق على كل من الإعدادات الرسمية وغير الرسمية.
إعداد الجدول الرسمي
تتغير القواعد قليلاً عند إعداد الجدول لمناسبة أكثر رسمية. هناك المزيد من الفضائل المعنية وبعض الأشياء الأخرى على الطاولة بشكل عام. أيضا ، يتم استخدام شاحن بدلا من حصيرة مكان عارضة. ثم مكدسة لوحات فوق ذلك ، مع أصغر واحد على القمة. بهذه الطريقة يمكن مسح كل لوحة بعد كل دورة ، كاشفة عن الدورة التالية. هناك أيضًا طبق خبز يوضع في أعلى اليسار عند الساعة 10:00. ضع دائمًا اللوحات على طول مفصل الإبهام من حافة الطاولة.
MoreINSPIRATION
الحلوى
عندما يتم تقديم الحلوى يتم مسح جميع أكواب النبيذ (باستثناء الحلوى واحد إذا لزم الأمر) من الجدول. نفس الشيء ينطبق على جميع لوحات الخبز والهزازات والملح والفلفل وكذلك أي ملحقات أخرى. النظارات المائية البقاء على الطاولة. يتم وضع أدوات الحلوى دائمًا بشكل أفقي فوق اللوحة ، ولكن يمكن أيضًا إحضارها لاحقًا إذا كنت تريد توفير بعض المساحة على الطاولة.
نصائح ومعلومات مفيدة
كل من حصيرة المكان ولوحات الشحن لها نفس الغرض. يعرف الشاحن أيضًا بلوحة تقديم أو خدمة. دورها هو الزخرفية بحتة وهذه اللوحات كبيرة الحجم. يضيفون الملمس واللون والنمط إلى الطاولة ويمكنهم حقاً جعل العرض بأكمله يبدو كاملاً ومتناغماً. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام بطاقات الأماكن وحتى تفضيلات لإضافة سحر وجمال إلى الطاولة.
يميل إعداد الجدول المتناسق والموحد إلى أن يبدو رسميًا ويعطيها الأناقة. بالطبع ، هذا لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع وتخصيص الأشياء. يجب أن تشعر دائمًا بالحرية لخلط الأنماط والألوان المختلفة وتطابقها. ليس هناك حاجة لوجود مجموعات مطابقة من اللوحات أو أن يكون لدى الجميع في الجدول نفس الأشياء أمامهم بالضبط.
