باريس هي مدينة الحب والمدينة حيث كل شيء ممكن ، لذلك فهي فرصة رائعة لجميع أنواع الأعمال ، وخاصة إذا كنت في فن المطبخ. لذا يجب أن يكون الموقع مثاليًا وأي موقع آخر أفضل من سطح متحف الفن الحديث ، حيث يمكنك الحصول على عرض مباشر رائع نحو برج إيفل؟
استبدال فندق ايفرلاند يقع على سطح Palais de Tokyo هو مطعم Nomiya وهو ببساطة مذهل. وقد تم تصميمه من قبل Laurent Grasso وتم تسمية المكان واستلهام البارات اليابانية الشهيرة. هذا المكان الملزم الإملائي هو خلق لوران غراسو وشقيقه باسكال غراسو. تم تصميم المكان مع الحفاظ على انطباع شركات الطيران في الاعتبار مع البناء العائم والشفاف.